Almanacco Slow Food 2011
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Il Presidente di Slow Food Internazionale Carlo Petrini presenta la colorata pubblicazione che racconta la storia delle nostre attività in tutto il mondo. Scaricabile gratuitamente online In queste pagine leggerete della realtà di Slow Food in ogni continente, attraverso le comunità di Terra Madre, le esperienze in difesa della biodiversità e dell’educazione alimentare e al gusto.
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