La comanda
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- Giuliano_Ricci
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La comanda é un documentario d’immagini che confronta due diversi modelli di ristorazione, attraverso la manipolazione del cibo. Due cucine agli antipodi, quella di un lussuoso ristorante, improntata sulla qualità e sulla presentazione, e quella della mensa dell’Opera San Francesco di Milano, che ha l’esigenza di preparare pasti semplici per una grande quantità di persone. La vita di questi luoghi è raccontata in un graduale svelarsi degli spazi, fino all’uscita della pietanza dal “confine cucina”.
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- Cultura, Società, VC2 Top Contenders IT, inchieste
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- tags:
- Food, cibo, Controversy, Cucina, 6 more
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Laura_Leonardo
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Un bel racconto senza le solite "Voice Over"...... Complimenti!!!
- 3 months ago
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Laura_Leonardo
